ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Καρπούζι: Δεν θα πιστεύετε από πόσες ασθένειες προστατεύει!





Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από ό,τι λανθασμένα πιστεύουν πολλοί άνθρωποι.

Το καρπούζι έχει γίνει συνώνυμο με το καλοκαίρι και όχι άδικα. Είναι δροσιστικό και γλυκό και μας βοηθάει να αντεπεξέλθουμε στις υψηλές θερμοκρασίες του περιβάλλοντος.

Θρεπτικά στοιχεία

Στα 150 γραμμάρια, το καρπούζι περιέχει:

43 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπους, 2 γραμμάρια νατρίου, 11 γραμμάρια υδατάνθρακα (συμπεριλαμβανομένων 9 γρ. ζάχαρης) και 1 γραμμάριο ινών.

Επίσης παρέχει το 17% των ημερήσιων αναγκών ενός ενήλικα σε βιταμίνη Α, το 21% σε βιταμίνη C, το 2% σε σίδηρο και το 1% σε ασβέστιο.

Το καρπούζι περιέχει επίσης θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β-6, φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σελήνιο, χολίνη, λυκοπένιο και βεταΐνη.

Τι οφέλη έχει το καρπούζι για την υγεία

Άσθμα: Ο κίνδυνος για την ανάπτυξη άσθματος είναι χαμηλότερος σε άτομα που καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Μία από αυτές τις θρεπτικές ουσίες είναι η βιταμίνη C, που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά συμπεριλαμβανομένου του καρπουζιού.

Αρτηριακή πίεση: Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση American Journal of Hypertension έδειξε ότι τα συμπληρώματα με εκχύλισμα από καρπούζι μειώνουν την αρτηριακή πίεση σε παχύσαρκους μεσήλικες ενήλικες με προ-υπέρταση ή υπέρταση στο στάδιο-1. Έδειξε επίσης πως βελτιώνει την λειτουργία των αρτηριών. Τέλος, μια διατροφή πλούσια σε λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τις καρδιακές παθήσεις.

Καρκίνος: Ως εξαιρετική πηγή της ισχυρής αντιοξειδωτικής βιταμίνης C, καθώς και άλλων αντιοξειδωτικών, το καρπούζι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του σχηματισμού των ελεύθερων ριζών που είναι γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο. Η πρόσληψη λυκοπενίου έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη σε αρκετές μελέτες.

Ενυδάτωση: Το καρπούζι απαρτίζεται από 92% νερό και πλούσιο σε ηλεκτρολύτες, ενώ αποτελεί ιδανική τροφή για να αποφευχθεί η αφυδάτωση.

Δέρμα: Το καρπούζι περιέχει βιταμίνη Α, μια θρεπτική ουσία που απαιτείται για την παραγωγή του σμήγματος (φυσικό έλαιο), που διατηρεί τα μαλλιά ενυδατωμένα. Η βιταμίνη Α είναι επίσης αναγκαία για την ανάπτυξη όλων των ιστών του σώματος, συμπεριλαμβανομένων εκείνων του δέρματος και των μαλλιών. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C είναι επίσης απαραίτητη για την κατασκευή και τη συντήρηση του κολλαγόνου. Καρπούζι συμβάλλει επίσης στη συνολική ενυδάτωση, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για υγιή επιδερμίδα και μαλλιά.




ΠΗΓΗ: » fanpage.gr

Tags
Σχετικές ειδήσεις
 

Τι γίνεται αν τρώμε ένα αυγό κάθε μέρα

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Καταπολεμήστε τις Ασθένειες και κάντε το Σώμα σας ΠΙΟ Αλκαλικό με ΑΥΤΕΣ τις 10 Θαυματουργές Τροφές!

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Φάτε 5 καρύδια και περιμένετε για 4 ώρες – Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα!

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

5 Τροφές που Απαγορεύεται να Φας Πριν Πέσεις για Ύπνο (και 5 που Επιτρέπονται!)

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

10 φθινοπωρινοί λόγοι για να αγαπήσετε το ρόδι.

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Οι Διατροφολόγοι Αποκαλύπτουν: Δείτε ΠΩΣ τα συχνά Γεύματα θα σας Κάνουν να δείχνετε ΠΙΟ όμορφες!

23/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

13 πράγματα που δεν γνωρίζατε για το κάστανο

22/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Είπαν ότι το Λάδι Καρύδας είναι η νέα Υπερτροφή. Δεν είπαν όμως τα Πραγματικά οφέλη του…

22/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Τι θα συμβαίνει στο σώμα σας εάν τρώτε δυο πολύ ώριμες μπανάνες κάθε μέρα για ένα μήνα;

22/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...
 

Λίπος στην κοιλιά; Σου βρήκαμε το ρόφημα που το καίει όταν κοιμάσαι

22/04/2018 Διαβάστε το άρθρο...